Sambal, Rasa Pedas Kuliner Khas Indonesia
1001indonesia.net - Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia yang dikenal hingga ke mancanegara. Tanpanya, makan terasa kurang lengkap. Begitulah kira-kira anggapan kebanyakan masyarakat kita.
Jenis...
Kue Lapan Jam, Camilan Legit nan Nikmat dari Palembang
1001indonesia.net - Salah satu yang terkenal dari Palembang, Sumatra Selatan, adalah kulinernya. Semua orang tentu tahu pempek yang legendaris. Palembang juga punya...
Angeun Lada, Makanan Khas Berkuah Pedas dari Banten
1001indonesia.net - Angeun Lada merupakan makanan khas berkuah pedas berwarna merah pekat, perpaduan antara lemak santan yang berisi daging dan jeroan sapi...
Bubur Merah Putih, Tradisi Merayakan Kelahiran Seorang Anak
1001indonesia.net - Nusantara memiliki berbagai tradisi untuk merayakan kehadiran seorang manusia di dunia. Dalam tradisi Jawa, ada bubur merah putih (jenang abang putih) yang menyimbolkan awal...
Martabak, Jajanan Populer yang Digemari Masyarakat Indonesia
1001indonesia.net - Martabak pasti sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Hampir di semua daerah pasti ada yang menjajakannya, mulai dari kota sampai ke...
Pantiau, Kuliner Khas Bangka Belitung yang Mirip Kwetiau
1001indonesia.net - Di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung terdapat makanan yang bentuknya mirip kwetiau. Namanya pantiau. Masakan ini merupakan salah satu kuliner khas Bangka yang telah dibuat...
