Unik dan Enaknya 35 Jajanan Pasar Indonesia
1001indonesia.net - Di tengah gempuran aneka ragam kue kekinian, jajanan pasar berupa kue-kue tradisional masih bertahan dan digemari masyarakat. Jajanan pasar dengan...
Akulturasi Budaya dalam dalam Sajian Kuliner Indonesia
1001indonesia.net - Nusantara menjadi bagian dari jalur perdagangan dunia yang ramai selama ribuan tahun. Maka tak heran jika sebagian budaya Nusantara merupakan...
Tuak, Minuman Beralkohol yang Berkhasiat bagi Kesehatan
1001indonesia.net - Tuak adalah sejenis minuman beralkohol khas Indonesia. Arak asli Indonesia ini dibuat melalui proses fermentasi. Bahan bakunya berbagai macam, bisa...
Asal Mula Kuliner Lentog Tanjung Kudus
1001indonesia.net - Di Kudus, keberadaan lentog tanjung atau yang biasanya kita kenal sebagai lontong memiliki sejarah awal mula yang khas. Sejarah keberadaan kuliner tradisional...
5 Kuliner Populer Indonesia yang Mendunia
1001indonesia.net - Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya, termasuk tradisi kuliner. Mulai Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki makanan khas yang...
Pempek, Makanan Khas Palembang Warisan Melayu-Tionghoa
1001indonesia.net - Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang. Namun, bukan sekadar kuliner biasa, pempek merupakan simbol akulturasi budaya. Panganan itu lahir dari perpaduan...