Pecel Pitik Banyuwangi

Pecel Pitik, Menu Tradisonal nan Sakral Suku Using Banyuwangi

1001indonesia.net - Pecel pitik merupakan salah satu makanan khas Suku Using di Banyuwangi, Jawa Timur. Sesuai sebutannya, makanan tradisional nan sakral ini berbahan pitik (ayam...
Tapai atau tape uli

Tape Uli, Kuliner Berbahan Ketan Khas Masyarakat Betawi

1001indonesia.net - Tape uli merupakan makanan khas Betawi. Sesuai namanya, kudapan yang selalu disajikan masyarakat Betawi saat Idulfitri dan Iduladha ini terdiri...
Nani Arsik

Nani Arsik, Kuliner Tradisional Khas Toba Sumatera Utara

1001indonesia.net - Nani arsik atau naniarsik atau ikan mas arsik adalah kuliner tradisional khas Batak Toba. Makanan berbahan utama ikan mas ini menggunakan beragam bumbu...
Bubur Nusantara

Mengenal Beragam Bubur Nusantara yang Menggugah Selera

1001indonesia.net - Salah satu makanan yang paling populer di Indonesia adalah bubur. Karena teksturnya yang lembut, umumnya bubur sangat pas dinikmati saat...
Gudeg

Gudeg, Makanan Khas Yogya yang Melegenda

1001indonesia.net - Siapa yang tak kenal gudeg? Kuliner khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda (gori) ini sangat terkenal di Indonesia. Begitu...
Alat Penghalus Tradisional: Cobek, Lesung, dan Lumpang

Alat Penghalus Tradisional: Cobek, Lesung, dan Lumpang

1001indonesia.net - Alat penghalus tradisional yang umumnya dikenal di Indonesia ada tiga, yaitu cobek, lesung, dan lumpang. Cobek dikenal sebagai wadah untuk membuat aneka sambal. Cobek...

TERPOPULER