Pembuatan Dodol Betawi

Dodol Betawi, Makanan Khas yang sudah Semakin Langka

1001indonesia.net - Berwarna hitam kecokelatan, dodol betawi biasanya disajikan saat Ramadhan, Idul Fitri, dan Idul Adha. Pembuatannya yang membutuhkan kerja sama beberapa...
Kue Lapan Jam

Kue Lapan Jam, Camilan Legit nan Nikmat dari Palembang

1001indonesia.net - Salah satu yang terkenal dari Palembang, Sumatra Selatan, adalah kulinernya. Semua orang tentu tahu pempek yang legendaris. Palembang juga punya...
Daun Kemangi

Daun Kemangi, Selain Enak untuk Lalapan juga Berkhasiat Obat

1001indonesia.net - Jika Anda makan pecel lele atau pecel ayam, Anda akan menemukan lalapan daun kemangi bersama timun dan kol. Aroma dan rasanya yang...
Tuak

Tuak, Minuman Beralkohol yang Berkhasiat bagi Kesehatan

1001indonesia.net - Tuak adalah sejenis minuman beralkohol khas Indonesia. Arak asli Indonesia ini dibuat melalui proses fermentasi. Bahan bakunya berbagai macam, bisa...
Kemukus

Kenali Kemukus, Rempah Asli Indonesia yang Mendunia

1001indonesia.net - Kemukus (Piper cubeba) merupakan tanaman endemik Jawa dan Sumatera yang tergolong keluarga sirih-sirihan (Piperaceae). Tanaman ini dibudidayakan untuk diambil buah...
Panganan Belalang

Makanan Unik Masyarakat Gunungkidul

1001indonesia.net - Tak hanya kesohor dengan keindahan pantai-pantainya, Gunungkidul juga dikenal dengan beragam makanan uniknya. Beberapa di antaranya menggunakan serangga sebagai bahan...

TERPOPULER