Ngobeng

Ngobeng, Tradisi Makan Bersama Masyarakat Palembang

1001indonesia.net - Ngobeng atau ngidang merupakan tradisi makan bersama masyarakat Palembang yang berfungsi untuk mempererat tali silaturahmi. Tradisi warisan leluhur itu merupakan wujud dari rasa...
Daun Mekai

Daun Mekai, Penyedap Alami dari Kalimantan

1001indonesia.net - Kita mungkn tidak asing dengan daun salam sebagai penyedap alami. Masyarakat suku Dayak di Kalimantan juga memiliki penyedap rasa alami...
Niowuru

Niowuru, Metode Pengawetan Daging Khas Masyarakat Nias

1001indonesia.net - Niowuru atau ni’owuru adalah metode pengawetan makanan berbahan dasar daging (biasanya daging babi) dengan cara pengasinan atau diberi garam...

TERPOPULER