Angeun Lada

Angeun Lada, Makanan Khas Berkuah Pedas dari Banten

1001indonesia.net - Angeun Lada merupakan makanan khas berkuah pedas berwarna merah pekat, perpaduan antara lemak santan yang berisi daging dan jeroan sapi...
Dayok Binatur

Dayok Binatur, Makanan Tradisional Masyarakat Simalingun

1001indonesia.net - Tak semata makanan, dayok binatur kental dengan nilai adat dan tradisi. Makanan khas masyarakat Simalungun ini merupakan simbol rasa syukur...
Niowuru

Niowuru, Metode Pengawetan Daging Khas Masyarakat Nias

1001indonesia.net - Niowuru atau ni’owuru adalah metode pengawetan makanan berbahan dasar daging (biasanya daging babi) dengan cara pengasinan atau diberi garam...
Inasua

Inasua, Produk Fermentasi Ikan Khas Teon-Nila-Serua

1001indonesia.net - Di Maluku Tengah terdapat olahan ikan yang diakui pemerintah sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) dari Maluku sejak tahun 2015....
Coto Makassar

Coto Makassar, Hidangan Khas Sulawesi Selatan yang Kaya Rempah

1001indonesia.net - Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Suku Bugis dan Suku Makassar di Sulawesi Selatan. Makanan yang diperkirakan telah...
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang, Nikmatnya Sajian Ayam Bakar Pedas Khas NTB

1001indonesia.net - Pulau Lombok dikenal dengan pemandangan alamnya yang sangat memanjakan mata. Namun, tak hanya alamnya yang indah, Lombok juga memiliki beragam...

LEBIH DEKAT

3,823FansLike
107FollowersFollow
77FollowersFollow

TERPOPULER