Kuliner

    Random
    Lumpia

    Lumpia, Jajanan yang Diakui sebagai Warisan Budaya Nasional

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Lumpia yang merupakan jajanan khas Semarang sudah resmi diakui sebagai warisan budaya nasional tak benda sejak 2014. Meski berasal...
    Lempah Kuning Bangka

    Lempah Kuning, Lezatnya Kuliner Khas Bangka

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Jika kebetulan Anda berkunjung ke Pulau Bangka, jangan lupa untuk mencicipi lempah kuning. Olahan berbahan baku ikan segar ini kaya akan rasa,...
    Coto Makassar

    Coto Makassar, Hidangan Khas Sulawesi Selatan yang Kaya Rempah

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Suku Bugis dan Suku Makassar di Sulawesi Selatan. Makanan yang diperkirakan telah...
    Bapia, Makanan Hasil Akulturasi Budaya

    Akulturasi Budaya dalam dalam Sajian Kuliner Indonesia

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Nusantara menjadi bagian dari jalur perdagangan dunia yang ramai selama ribuan tahun. Maka tak heran jika sebagian budaya Nusantara merupakan...
    Jeruk Nipis

    Jeruk Nipis, Menambah Cita Rasa Segar dan Harum pada Masakan

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) merupakan jenis rempah berupa buah berwarna hijau kekuningan kecil dan berasa asam segar dan harum. Daging...
    Gudeg

    Gudeg, Makanan Khas Yogya yang Melegenda

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Siapa yang tak kenal gudeg? Kuliner khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda (gori) ini sangat terkenal di Indonesia. Begitu...
    1234...20Page 3 of 20

    TERPOPULER

    1001 Indonesia adalah cerita tentang keragaman Indonesia dan sekaligus sebuah projek. Kita tidak pernah sanggup meringkus hakikat Indonesia karena akan selalu ada yang luput. Keragaman Indonesia adalah kekayaan dan keindahan yang harus kita syukuri. Di tanah nusantara, berbagai budaya diterima namun tumbuh dan berkembang dalam cita rasa nusantara. Kita menerima dan mengolahnya menjadi lebih indah.

    Alamat: Graha STR, Jl. Ampera Raya No. 11, Jakarta Selatan 12550

      [email protected]       (021) 781 3911

    © Copyright 2016 - Team 1001indonesia.net