Coto Makassar

Coto Makassar, Hidangan Khas Sulawesi Selatan yang Kaya Rempah

1001indonesia.net - Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Suku Bugis dan Suku Makassar di Sulawesi Selatan. Makanan yang diperkirakan telah...
Lokio

Lokio, Menambah Cita Rasa Khas pada Kuliner Khas Batak

1001indonesia.net - Lokio atau bawang batak (Allium schoenoprasum) merupakan jenis sayuran yang digunakan dalam kuliner Indonesia. Bentuknya mirip dengan daun bawang...
masakan khas bukittinggi

Makanan Khas Bukittingi yang Menggoda Selera

1001indonesia.net - Selain panorama alamnya yang sangat indah, Bukittinggi juga terkenal akan sajian khasnya. Secara umum, makanan khas Bukittinggi tidak berbeda dengan...
Wedang Uwuh

Wedang Uwuh, Paduan Berbagai Rempah dalam Minuman

1001indonesia.net - Wedang uwuh yang secara harfiah berarti minuman sampah merupakan minuman khas Jawa yang terkenal. Terbuat dari berbagai macam racikan rempah, wedang ini memiliki cita rasa...
Sambal

Sambal, Rasa Pedas Kuliner Khas Indonesia

1001indonesia.net - Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia yang dikenal hingga ke mancanegara. Tanpanya, makan terasa kurang lengkap. Begitulah kira-kira anggapan kebanyakan masyarakat kita. Jenis...
Sie Itek

Sie Itek, Kuliner Khas Aceh Kaya Rempah yang Menggugah Selera

1001indonesia.net - Sie itek sangat populer di Aceh. Sie itek yang secara harfiah berarti kuah bebek merupakan masakan dari daging bebek dengan...

TERPOPULER