Bacang

Bacang, Kuliner Tionghoa yang Populer di Indonesia

1001indonesia.net - Tidak diragukan lagi, budaya Tionghoa banyak memengaruhi Indonesia. Salah satu yang mencolok adalah bidang kuliner. Misalnya bacang atau bakcang, kuliner Tionghoa yang...
Penjual Sirih Pinang di Pasar Sentani

Kebiasaan Mengunyah Sirih Pinang di Papua

1001indonesia.net - Sementara di daerah lain, kebiasaan "memakan" sirih pinang sudah surut, tidak demikian halnya dengan masyarakat Papua. Di sana, sirih pinang...
Panganan Belalang

Belalang, Makanan Alternatif Masyarakat Gunung Kidul yang Kaya Protein

1001indonesia.net - Siapa sangka, hama belalang (Locusta migratoria) dapat menjadi sumber pangan hewani alternatif dengan kandungan protein yang tinggi. Di Kabupaten Gunung...

Olahan Singkong, Makanan Khas Nusantara

1001indonesi.net - Singkong diperkirakan berasal dari Amerika Latin. Tanaman ini dapat tumbuh hampir di semua sifat tanah di daerah tropis, termasuk di Indonesia. Umbinya menjadi sumber karbohidrat,...
Lentog Tanjung Kudus

Asal Mula Kuliner Lentog Tanjung Kudus

1001indonesia.net - Di Kudus, keberadaan lentog tanjung atau yang biasanya kita kenal sebagai lontong memiliki sejarah awal mula yang khas. Sejarah keberadaan kuliner tradisional...
Wedang Uwuh

Wedang Uwuh, Paduan Berbagai Rempah dalam Minuman

1001indonesia.net - Wedang uwuh yang secara harfiah berarti minuman sampah merupakan minuman khas Jawa yang terkenal. Terbuat dari berbagai macam racikan rempah, wedang ini memiliki cita rasa...

LEBIH DEKAT

3,823FansLike
107FollowersFollow
77FollowersFollow

TERPOPULER