Kuliner

    Random
    Serai Dapur

    Serai, Batang Tanaman Penambah Aroma pada Masakan

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Serai atau lengkapnya serai dapur (Cymbopogon citratus) adalah tumbuhan yang tergolong keluarga rumput-rumputan (Poaceae). Tanaman ini sering dimanfaatkan sebagai bumbu...
    Odading

    Odading, Roti Goreng Khas Bandung

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Beberapa waktu terakhir mendadak viral odading Mang Oleh di media sosial hingga mencuri perhatian banyak orang. Gubernur Ridwan Kamil bahkan...
    Pecel Pitik Banyuwangi

    Pecel Pitik, Menu Tradisonal nan Sakral Suku Using Banyuwangi

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Pecel pitik merupakan salah satu makanan khas Suku Using di Banyuwangi, Jawa Timur. Sesuai sebutannya, makanan tradisional nan sakral ini berbahan pitik (ayam...
    Teh Kejek

    Teh Kejek, Teknik Pembuatan Teh Tradisonal Ala Garut

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Pembuatan teh kejek asal Kabupaten Garut diyakini sudah ada sejak awal 1900-an. Proses pembuatan teh tradisional ini adalah potret bagaimana masyarakat pedesaan...
    Lamea

    Lemea, Nikmatnya Makanan Khas Suku Rejang Bengkulu

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Lemea merupakan makanan tradisional khas Suku Rejang, salah satu suku tertua di Pulau Sumatra. Makanan yang terbuat dari bambu muda...
    Gulai Taboh Khas Lampung

    Gulai Taboh, Kelezatan Makanan Berkuah Khas Lampung

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Salah satu kuliner khas Lampung yang dikenal luas adalah gulai taboh. Makanan berkuah ini tak diragukan lagi kelezatannya. Pada 2015,...
    123...19Page 2 of 19

    TERPOPULER

    1001 Indonesia adalah cerita tentang keragaman Indonesia dan sekaligus sebuah projek. Kita tidak pernah sanggup meringkus hakikat Indonesia karena akan selalu ada yang luput. Keragaman Indonesia adalah kekayaan dan keindahan yang harus kita syukuri. Di tanah nusantara, berbagai budaya diterima namun tumbuh dan berkembang dalam cita rasa nusantara. Kita menerima dan mengolahnya menjadi lebih indah.

    Alamat: Graha STR, Jl. Ampera Raya No. 11, Jakarta Selatan 12550

      [email protected]       (021) 781 3911

    © Copyright 2016 - Team 1001indonesia.net