Ulat Sagu, Kuliner Khas Papua yang Bergizi Tinggi
1001indonesia.net -Meski bagi tak terdengar akrab oleh sebagian besar orang saat ini, mengonsumsi serangga menjadi bagian dari kehidupan masyarakat di berbagai daerah...
Tape Singkong, Makanan Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu
1001indonesia.net - Tape singkong merupakan makanan tradisional yang terbuat dari singkong yang difermentasi. Makanan ini populer di Jawa dan dikenal di seluruh...
Ketan Durian, Legitnya Panganan Khas Padang Sumatera Barat
1001indonesia.net - Siapa nyana paduan ketan dan durian dapat menjadi makanan yang nikmat tiada duanya. Tak heran banyak yang ketagihan setelah mencoba...
Dodol Betawi, Makanan Khas yang sudah Semakin Langka
1001indonesia.net - Berwarna hitam kecokelatan, dodol betawi biasanya disajikan saat Ramadhan, Idul Fitri, dan Idul Adha. Pembuatannya yang membutuhkan kerja sama beberapa...
Lengkuas, Digunakan sebagai Bumbu Masak dan Pengobatan Tradisional
1001indonesia.net - Salah satu rempah yang banyak digunakan dalam kuliner Nusantara adalah lengkuas atau laos. Selain sebagai bumbu masak, rimpang lengkuas yang...
Rujak dan Beragam Jenisnya di Indonesia
1001indonesia.net- Rujak merupakan hidangan buah-buahan dan sayuran yang disajikan dengan kombinasi bumbu asli Nusantara. Kuliner satu ini memiliki cita rasa yang sangat...