Jeruk Limo, Menambah Sedapnya Sambal dalam Kuliner Nusantara
1001indonesia.net - Jeruk limo atau jeruk limau atau dapat juga disebut jeruk sambal (Citrus amblycarpa) adalah salah satu jenis bumbu masakan...
Mi Lethek, Mi Khas Bantul Berbahan Dasar Singkong
1001indonesia.net - Singkong merupakan salah satu bahan makanan pokok Indonesia. Umbi singkong diolah menjadi beragam jenis makanan. Salah satunya berbentuk mi. Di...
Bubur Samin, Hidangan Takjil Khas di Kampung Jayengan
1001indonesia.net - Bubur samin merupakan hidangan buka puasa khas masyarakat Kampung Jayengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Pembagian bubur samin di ...
Coto Makassar, Hidangan Khas Sulawesi Selatan yang Kaya Rempah
1001indonesia.net - Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Suku Bugis dan Suku Makassar di Sulawesi Selatan. Makanan yang diperkirakan telah...
Ayam Taliwang, Nikmatnya Sajian Ayam Bakar Pedas Khas NTB
1001indonesia.net - Pulau Lombok dikenal dengan pemandangan alamnya yang sangat memanjakan mata. Namun, tak hanya alamnya yang indah, Lombok juga memiliki beragam...
Dayok Binatur, Makanan Tradisional Masyarakat Simalingun
1001indonesia.net - Tak semata makanan, dayok binatur kental dengan nilai adat dan tradisi. Makanan khas masyarakat Simalungun ini merupakan simbol rasa syukur...
