Kuliner

    7 days popular
    Gabus Pucung

    Gabus Pucung, Sajian Khas Betawi yang Kian Langka

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Salah satu kuliner khas Betawi yang semakin jarang ditemukan di pasaran adalah sayur gabus pucung. Sajian khas Betawi ini merupakan...
    Ketumbar

    Khasiat Kesehatan yang Terkandung dalam Biji Ketumbar

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Ketumbar (Coriandrum sativum) umumnya dikenal sebagai rempah yang sering digunakan dalam kuliner Indonesia. Namun, rempah ini ternyata tak hanya berguna...
    Jintan

    Jintan, Rempah Asal Laut Tengah yang Telah Menyatu dalam Kuliner Nusantara

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Jintan atau jinten (Trachyspermum roxburghianum) merupakan salah satu jenis rempah yang digunakan dalam kuliner Indonesia. Biasanya jintan digunakan sebagai campuran...
    Kemukus

    Kenali Kemukus, Rempah Asli Indonesia yang Mendunia

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Kemukus (Piper cubeba) merupakan tanaman endemik Jawa dan Sumatera yang tergolong keluarga sirih-sirihan (Piperaceae). Tanaman ini dibudidayakan untuk diambil buah...
    Ayam Taliwang

    Ayam Taliwang, Nikmatnya Sajian Ayam Bakar Pedas Khas NTB

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Pulau Lombok dikenal dengan pemandangan alamnya yang sangat memanjakan mata. Namun, tak hanya alamnya yang indah, Lombok juga memiliki beragam...
    makan bajamba

    Makan Bajamba, Tradisi Makan Bersama Khas Minangkabau

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Makan bajamba, sering juga disebut makan barapak, merupakan tradisi makan bersama yang dimiliki oleh masyarakat Minangkabau. Sampai saat ini, tradisi ini masih dilakukan,...
    1...8910...20Page 9 of 20

    TERPOPULER

    1001 Indonesia adalah cerita tentang keragaman Indonesia dan sekaligus sebuah projek. Kita tidak pernah sanggup meringkus hakikat Indonesia karena akan selalu ada yang luput. Keragaman Indonesia adalah kekayaan dan keindahan yang harus kita syukuri. Di tanah nusantara, berbagai budaya diterima namun tumbuh dan berkembang dalam cita rasa nusantara. Kita menerima dan mengolahnya menjadi lebih indah.

    Alamat: Graha STR, Jl. Ampera Raya No. 11, Jakarta Selatan 12550

      [email protected]       (021) 781 3911

    © Copyright 2016 - Team 1001indonesia.net