Teh Kejek

Teh Kejek, Teknik Pembuatan Teh Tradisonal Ala Garut

1001indonesia.net - Pembuatan teh kejek asal Kabupaten Garut diyakini sudah ada sejak awal 1900-an. Proses pembuatan teh tradisional ini adalah potret bagaimana masyarakat pedesaan...
makan bajamba

Makan Bajamba, Tradisi Makan Bersama Khas Minangkabau

1001indonesia.net - Makan bajamba, sering juga disebut makan barapak, merupakan tradisi makan bersama yang dimiliki oleh masyarakat Minangkabau. Sampai saat ini, tradisi ini masih dilakukan,...
Kaledo

Kaledo, Mantapnya Kuliner Khas Sulawesi Tengah

1001indonesia.net - Jika Anda mengunjungi Sulawesi Tengah, jangan lupa untuk mencicipi menu nikmat kaledo atau kaki lembu Donggala. Makanan khas Palu, Sulawesi Tengah, ini...
Martabak Manis

Martabak, Jajanan Populer yang Digemari Masyarakat Indonesia

1001indonesia.net - Martabak pasti sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Hampir di semua daerah pasti ada yang menjajakannya, mulai dari kota sampai ke...
Tapai Singkong

Tapai, Makanan Hasil Fermentasi yang Kaya Manfaat

1001indonesia.net - Salah satu camilan yang populer di berbagai daerah di Indonesia adalah tapai atau tape. Olahan singkong dan beras ketan ini...
Ngobeng

Ngobeng, Tradisi Makan Bersama Masyarakat Palembang

1001indonesia.net - Ngobeng atau ngidang merupakan tradisi makan bersama masyarakat Palembang yang berfungsi untuk mempererat tali silaturahmi. Tradisi warisan leluhur itu merupakan wujud dari rasa...

TERPOPULER