Papeda, Makanan Legendaris dari Indonesia Bagian Timur
1001indonesia.net - Papeda merupakan makanan khas Indonesia bagian timur. Makanan ini kaya akan serat, rendah kolesterol, dan cukup bernutrisi. Di masa silam, papeda merupakan makanan pokok...
Sambal Lokan, Kuliner Khas Mukomuko yang Sangat Digemari
1001indonesia.net - Sambal lokan merupakan kuliner khas Kabupaten Mukomuko, Bengkulu, yang sangat digemari. Tak hanya masyarakat setempat, warga luar Provinsi Bengkulu juga menyukai menu...
Mengenal Jeruk Purut dan Khasiatnya bagi Kesehatan dan Kecantikan
1001indonesia.net - Jeruk purut (Citrus x hystrix) merupakan tumbuhan dari keluarga jeruk-jerukan (Rutaceae) yang dapat dijadikan rempah. Jenis jeruk yang sudah...
Daun Kemangi, Selain Enak untuk Lalapan juga Berkhasiat Obat
1001indonesia.net - Jika Anda makan pecel lele atau pecel ayam, Anda akan menemukan lalapan daun kemangi bersama timun dan kol. Aroma dan rasanya yang...
Tumpeng, Perlengkapan Upacara Jawa yang Sarat Makna
1001indonesia.net - Tumpeng merupakan salah satu perlengkapan utama pada upacara yang diselenggarakan masyarakat Jawa. Tak sekadar makanan untuk disantap, nasi berbentuk kerucut...
Kopi Wine, Aroma Wine pada Secangkir Kopi
1001indonesia.net - Kopi wine atau wine coffee merupakan kopi hasil fermentasi pada proses pengolahan pasca-panen. Proses fermentasi kopi ini membutuhkan waktu yang...