Tempe, Makanan Rakyat Indonesia yang Mendunia
1001indonesia.net - Tempe adalah makanan tradisional hasil fermentasi yang sangat populer di Indonesia bahkan hingga mancanegara. Yang paling dikenal adalah yang terbuat dari bahan kedelai.
Kakao Indonesia Menyumbang 13 Persen Produksi Dunia
1001indonesia.net - Berasal dari Amerika Selatan, (kawasan Indian Aztec), kakao dibawa ke Indonesia dan tumbuh dengan baik. Seperti kopi, kakao Indonesia berkembang dalam cita rasa maupun...
Olahan Singkong, Makanan Khas Nusantara
1001indonesi.net - Singkong diperkirakan berasal dari Amerika Latin. Tanaman ini dapat tumbuh hampir di semua sifat tanah di daerah tropis, termasuk di Indonesia. Umbinya menjadi sumber karbohidrat,...
Sambal, Rasa Pedas Kuliner Khas Indonesia
1001indonesia.net - Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia yang dikenal hingga ke mancanegara. Tanpanya, makan terasa kurang lengkap. Begitulah kira-kira anggapan kebanyakan masyarakat kita.
Jenis...
Rendang, Olahan Kelapa Khas Nusantara
1001indonesia.net - Rendang adalah olahan unggul khas Nusantara. Keberadaannya sangat terkait dengan kelapa yang melimpah ruah di lintasan tropis Nusantara. Jenis kuliner ini menjadi salah satu...