Ulat Sagu, Kuliner Khas Papua yang Bergizi Tinggi
1001indonesia.net -Meski bagi tak terdengar akrab oleh sebagian besar orang saat ini, mengonsumsi serangga menjadi bagian dari kehidupan masyarakat di berbagai daerah...
Nasi Cala, Kuliner Unik dari Halmahera Barat
1001indonesia.net - Nasi cala atau yang disebut juga dengan nama nasi kembar adalah nasi yang dimasak dengan digulung dalam daun lalu dimasukkan...
Pali-pali, Menu Makanan Khas Kesultanan Ternate
1001indonesia.net - Pali-pali merupakan makanan khas Kesultanan Ternate. Makanan serupa lontong yang dibungkus dalam anyaman daun lontar layaknya ketupat ini awalnya merupakan...
Mengenal Temu Kunci dan Khasiatnya bagi Kesehatan
1001indonesia.net - Temu kunci (Boesenbergia pandurata) merupakan tanaman rempah rimpang yang banyak ditemukan di negara beriklim tropis, seperti Indonesia. Umumnya, rempah ini...
Jeruk Nipis, Menambah Cita Rasa Segar dan Harum pada Masakan
1001indonesia.net - Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) merupakan jenis rempah berupa buah berwarna hijau kekuningan kecil dan berasa asam segar dan harum. Daging...
Mengenal Jeruk Purut dan Khasiatnya bagi Kesehatan dan Kecantikan
1001indonesia.net - Jeruk purut (Citrus x hystrix) merupakan tumbuhan dari keluarga jeruk-jerukan (Rutaceae) yang dapat dijadikan rempah. Jenis jeruk yang sudah...
