Bir Pletok, Minuman Khas Betawi yang Membuat Tubuh Tambah Sehat
1001indonesia.net - Bir pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beragam rempah. Minuman ini biasanya tersaji pada acara pernikahan dan kumpul keluarga masyarakat Betawi,...
Pantiau, Kuliner Khas Bangka Belitung yang Mirip Kwetiau
1001indonesia.net - Di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung terdapat makanan yang bentuknya mirip kwetiau. Namanya pantiau. Masakan ini merupakan salah satu kuliner khas Bangka yang telah dibuat...
Sambal Lokan, Kuliner Khas Mukomuko yang Sangat Digemari
1001indonesia.net - Sambal lokan merupakan kuliner khas Kabupaten Mukomuko, Bengkulu, yang sangat digemari. Tak hanya masyarakat setempat, warga luar Provinsi Bengkulu juga menyukai menu...
Makan Bajamba, Tradisi Makan Bersama Khas Minangkabau
1001indonesia.net - Makan bajamba, sering juga disebut makan barapak, merupakan tradisi makan bersama yang dimiliki oleh masyarakat Minangkabau. Sampai saat ini, tradisi ini masih dilakukan,...
Ngobeng, Tradisi Makan Bersama Masyarakat Palembang
1001indonesia.net - Ngobeng atau ngidang merupakan tradisi makan bersama masyarakat Palembang yang berfungsi untuk mempererat tali silaturahmi. Tradisi warisan leluhur itu merupakan wujud dari rasa...
Bakar Batu, Tradisi Unik dari Papua
1001indonesia.net - Bakar batu merupakan salah satu cara memasak orang Papua. Namun, proses pembakarannya tidak dilakukan dengan cara meletakkan bahan makanan di atas api. Pembakaran...
