Dodol Betawi, Makanan Khas yang sudah Semakin Langka
1001indonesia.net - Berwarna hitam kecokelatan, dodol betawi biasanya disajikan saat Ramadhan, Idul Fitri, dan Idul Adha. Pembuatannya yang membutuhkan kerja sama beberapa...
Alat Penghalus Tradisional: Cobek, Lesung, dan Lumpang
1001indonesia.net - Alat penghalus tradisional yang umumnya dikenal di Indonesia ada tiga, yaitu cobek, lesung, dan lumpang. Cobek dikenal sebagai wadah untuk membuat aneka sambal. Cobek...
Niowuru, Metode Pengawetan Daging Khas Masyarakat Nias
1001indonesia.net - Niowuru atau ni’owuru adalah metode pengawetan makanan berbahan dasar daging (biasanya daging babi) dengan cara pengasinan atau diberi garam...
Ikan Rinuak, Renyahnya Suguhan Khas Danau Maninjau
1001indonesia.net - Danau Maninjau di Kabupaten Agam, Sumatera Barat, memiliki keindahan alam yang memukau. Selain pemandangannya yang memesona, Danau Maninjau juga menyuguhkan...
Beragam Minuman Asli Indonesia yang Nikmat dan Menyehatkan
1001indonesia.net - Indonesia memiliki beragam minuman tradisional yang tak hanya nikmat, tapi juga menyehatkan. Dibuat dari rempah alami, minuman asli Indonesia kaya...
Makanan Khas Bukittingi yang Menggoda Selera
1001indonesia.net - Selain panorama alamnya yang sangat indah, Bukittinggi juga terkenal akan sajian khasnya. Secara umum, makanan khas Bukittinggi tidak berbeda dengan...
