Inasua

Inasua, Produk Fermentasi Ikan Khas Teon-Nila-Serua

1001indonesia.net - Di Maluku Tengah terdapat olahan ikan yang diakui pemerintah sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) dari Maluku sejak tahun 2015....
Coto Makassar

Coto Makassar, Hidangan Khas Sulawesi Selatan yang Kaya Rempah

1001indonesia.net - Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Suku Bugis dan Suku Makassar di Sulawesi Selatan. Makanan yang diperkirakan telah...
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang, Nikmatnya Sajian Ayam Bakar Pedas Khas NTB

1001indonesia.net - Pulau Lombok dikenal dengan pemandangan alamnya yang sangat memanjakan mata. Namun, tak hanya alamnya yang indah, Lombok juga memiliki beragam...
Gudeg

Gudeg, Makanan Khas Yogya yang Melegenda

1001indonesia.net - Siapa yang tak kenal gudeg? Kuliner khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda (gori) ini sangat terkenal di Indonesia. Begitu...
Sate Bandeng

Sate Bandeng Khas Banten, Diciptakan oleh Juru Masak Sultan Hasanuddin

1001indonesia.net - Salah satu masakan khas dan unik dari Banten adalah sate bandeng. Makanan yang terbuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) ini...
Seruit Khas Lampung

Seruit, Kelezatan Olahan Ikan Khas Lampung

1001indonesia.net - Sebagai negara maritim, ikan menjadi salah satu lauk utama di Indonesia. Di antara olahan ikan yang melegenda adalah seruit. Kuliner...

TERPOPULER