Kunyit, Khasiat Rempah Asli Asia Tenggara
1001indonesia.net - Kunyit sering digunakan untuk memberi warna kuning pada masakan Nusantara. Penggunaannya pada makanan juga memberi cita rasa yang khas. Di dunia Barat,...
Arboretum dan Herbarium Gunung Batu, Bogor, Jawa Barat
1001indonesia.net - Indonesia memiliki arboretum dan herbarium yang menyimpan koleksi pohon langka, tepatnya terletak di Gunung Batu, Bogor, Jawa Barat. Arboretum dan herbarium yang...
Lempuyang, Tanaman Obat yang Tumbuh di Pekarangan
1001indonesia.net - Lempuyang merupakan jenis tanaman temu-temuan atau empon-empon yang banyak ditanam di pekarangan rumah-rumah penduduk di wilayah pedesaan. Rimpangnya yang berkhasiat obat merupakan salah satu bahan...
Kakao Indonesia Menyumbang 13 Persen Produksi Dunia
1001indonesia.net - Berasal dari Amerika Selatan, (kawasan Indian Aztec), kakao dibawa ke Indonesia dan tumbuh dengan baik. Seperti kopi, kakao Indonesia berkembang dalam cita rasa maupun...
Daun Salam, Aroma Khas Rempah Daun Nusantara
1001indonesia.net - Daun salam (Eugenia polyantha) merupakan tanaman asli Nusantara. Daun ini memiliki banyak manfaat, baik sebagai bumbu berbagai masakan Nusantara maupun sebagai obat. Aromanya yang...
Belajar Hubungan Manusia dengan Alam di Museum Etnobotani Indonesia
1001indonesia.net - Pendirian Museum Etnobotani Indonesia bermula dari gagasan Prof. Sarwono Prawirohardjo untuk membangun gedung herbarium. Saat iru, Prof. Sarwono menjabat sebagai...
