Daun Sirih

Daun Sirih, Tanaman Asli Indonesia yang Bernilai Budaya

1001indonesia.net - Budaya makan daun sirih sudah berusia ribuan tahun. Konon, tanaman sirih (Piper betle Linn.) merupakan tanaman merambat asli Indonesia, termasuk dalam jenis Piperaceae.  Tanaman...
Kapulaga

Kapulaga, Rempah Asli Indonesia yang juga Berkhasiat Obat

1001indonesia.net - Kapulaga merupakan salah satu jenis rempah Indonesia. Karena sifat dan aromanya yang khas, kapulaga sering digunakan sebagai penyedap masakan. Tak hanya itu, tanaman...
Areca Jokowi

Areca Jokowi, Spesies Pinang Baru dari Tanah Papua

1001indonesia.net - Charlie D. Heatubun menyebut pinang temuan barunya dengan nama Areca jokowi atau pinang jokowi. Pemberian nama tersebut sebagai penghargaan sang penemu kepada Presiden Joko Widodo...
cengkeh

Cengkeh, 1 Kilogramnya Pernah Dihargai Setara dengan 7 Gram Emas

1001indonesia.net - Cengkeh adalah jenis rempah-rempah khas Indonesia yang sangat berharga. Begitu berharganya sehingga menarik bangsa asing untuk datang ke Indonesia. Apa yang disebut sebagai era baru...
Kunyit

Kunyit, Khasiat Rempah Asli Asia Tenggara

1001indonesia.net - Kunyit sering digunakan untuk memberi warna kuning pada masakan Nusantara. Penggunaannya pada makanan juga memberi cita rasa yang khas. Di dunia Barat,...
Daun Kemangi

Daun Kemangi, Selain Enak untuk Lalapan juga Berkhasiat Obat

1001indonesia.net - Jika Anda makan pecel lele atau pecel ayam, Anda akan menemukan lalapan daun kemangi bersama timun dan kol. Aroma dan rasanya yang...

TERPOPULER