Cita Rasa Khas Kopi Nusantara
1001indonesia.net - Ketika kopi diintroduksi di bumi Nusantara di tahun 1699 oleh VOC di bumi Priangan, dibawa dari Malabar India, tidak pernah ada yang...
Empon-empon dan Jamu, Ramuan Tradisional Khas Indonesia
1001indonesia.net - Empon-empon adalah sekumpulan akar tanaman yang menjadi rempah dan berperan penting dalam perawatan kesehatan. Termasuk dalam empon-empon meliputi jahe, kunyit, lengkuas, temulawak, dan beberapa...
Jahe-jahean, Tanaman Aromatik dengan Beragam Manfaat
1001indonesia.net - Jahe-jahean atau temu-temuan (Zingiberaceae) merupakan tanaman aromatik sedap yang terdapat di seluruh daerah basah kawasan tropika. Sekitar 46 marga telah didata, 21...
Nepenthes adrianii, Tanaman Endemik Gunung Slamet yang Semakin Langka
1001indonesia.net - Salah satu jenis kantong semar yang merupakan tanaman endemik Gunung Slamet semakin jarang ditemukan di alam. Statusnya sebagai tanaman langka...
Tanaman Indonesia yang Berkhasiat Obat
1001indonesia.net - Seperti diketahui, keanekaragaman hayati (biodiversitas) Indonesia termasuk yang paling tinggi di dunia. Indonesia menduduki peringkat 3 dunia setelah Brasil dan Kongo. Potensi...
Kencur, Empon-Empon yang Banyak Manfaat
1001indonesia.net - Kencur (Kaempferia galanga L) merupakan salah satu rempah penting di Indonesia. Rempah dengan bau yang sangat khas ini digunakan sebagai bumbu dalam masakan Nusantara....
