Cabai Jawa, Buah Pedas yang Berkhasiat Obat
1001indonesia.net - Cabai jawa merupakan rempah asli Indonesia. Digunakan baik sebagai bumbu masak maupun sebagai obat. Bentuknya lonjong, jika masih muda berwarna hijau, kemudian kuning,...
Tanaman Begonia, Keindahan dan Keunikan Flora Nusantara
1001indonesia.net - Tanaman begonia tergolong unik dengan ciri spesifik yang tak dimiliki tumbuhan lain. Tanaman yang termasuk dalam keluarga tumbuhan berbunga ini punya helai daun tak simetris....
Empon-empon dan Jamu, Ramuan Tradisional Khas Indonesia
1001indonesia.net - Empon-empon adalah sekumpulan akar tanaman yang menjadi rempah dan berperan penting dalam perawatan kesehatan. Termasuk dalam empon-empon meliputi jahe, kunyit, lengkuas, temulawak, dan beberapa...
Daun Salam, Aroma Khas Rempah Daun Nusantara
1001indonesia.net - Daun salam (Eugenia polyantha) merupakan tanaman asli Nusantara. Daun ini memiliki banyak manfaat, baik sebagai bumbu berbagai masakan Nusantara maupun sebagai obat. Aromanya yang...
Kencur, Empon-Empon yang Banyak Manfaat
1001indonesia.net - Kencur (Kaempferia galanga L) merupakan salah satu rempah penting di Indonesia. Rempah dengan bau yang sangat khas ini digunakan sebagai bumbu dalam masakan Nusantara....
Cita Rasa Khas Kopi Nusantara
1001indonesia.net - Ketika kopi diintroduksi di bumi Nusantara di tahun 1699 oleh VOC di bumi Priangan, dibawa dari Malabar India, tidak pernah ada yang...
