Kakao Indonesia Menyumbang 13 Persen Produksi Dunia
1001indonesia.net - Berasal dari Amerika Selatan, (kawasan Indian Aztec), kakao dibawa ke Indonesia dan tumbuh dengan baik. Seperti kopi, kakao Indonesia berkembang dalam cita rasa maupun...
Cengkeh, 1 Kilogramnya Pernah Dihargai Setara dengan 7 Gram Emas
1001indonesia.net - Cengkeh adalah jenis rempah-rempah khas Indonesia yang sangat berharga. Begitu berharganya sehingga menarik bangsa asing untuk datang ke Indonesia.
Apa yang disebut sebagai era baru...
Belimbing Wuluh, Si Asam yang Memiliki Banyak Manfaat
1001indonesia.net - Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) banyak ditanam di pekarangan rumah-rumah warga. Sebagian besar orang memanfaatkan buahnya sebagai pelengkap sayur dan bumbu masakan. Ternyata,...
Cita Rasa Khas Kopi Nusantara
1001indonesia.net - Ketika kopi diintroduksi di bumi Nusantara di tahun 1699 oleh VOC di bumi Priangan, dibawa dari Malabar India, tidak pernah ada yang...
Daun Kemangi, Selain Enak untuk Lalapan juga Berkhasiat Obat
1001indonesia.net - Jika Anda makan pecel lele atau pecel ayam, Anda akan menemukan lalapan daun kemangi bersama timun dan kol. Aroma dan rasanya yang...
Kunyit, Khasiat Rempah Asli Asia Tenggara
1001indonesia.net - Kunyit sering digunakan untuk memberi warna kuning pada masakan Nusantara. Penggunaannya pada makanan juga memberi cita rasa yang khas. Di dunia Barat,...
