Andaliman

Andaliman, Pedasnya Bumbu Khas Batak Toba

1001indonesia.net - Andaliman merupakan bumbu masakan khas Batak Toba dan Medan. Bumbu yang menjadi bagian dari kekayaan rempah-rempah Nusantara ini merupakan bahan penting dalam kuliner...
Mie Aceh

Mengenal Mie Aceh yang Pedas dan Kaya Rempah

1001indonesia.net - Mie aceh adalah salah satu kuliner khas dari Aceh, yang memiliki cita rasa yang sangat pedas. Hidangan ini menggunakan bahan utama mie kuning,...
Nani Arsik

Nani Arsik, Kuliner Tradisional Khas Toba Sumatera Utara

1001indonesia.net - Nani arsik atau naniarsik atau ikan mas arsik adalah kuliner tradisional khas Batak Toba. Makanan berbahan utama ikan mas ini menggunakan beragam bumbu...
Lempah Kuning Bangka

Lempah Kuning, Lezatnya Kuliner Khas Bangka

1001indonesia.net - Jika kebetulan Anda berkunjung ke Pulau Bangka, jangan lupa untuk mencicipi lempah kuning. Olahan berbahan baku ikan segar ini kaya akan rasa,...
Papeda

Papeda, Makanan Legendaris dari Indonesia Bagian Timur

1001indonesia.net - Papeda merupakan makanan khas Indonesia bagian timur. Makanan ini kaya akan serat, rendah kolesterol, dan cukup bernutrisi. Di masa silam, papeda merupakan makanan pokok...
Kerak Telor

Kerak Telor, Sajian Kuliner Kebanggaan Warga Jakarta

1001indonesia.net - Kerak telor dikenal sebagai omeletenya orang Betawi. Kuliner kebanggaan masyarakat Betawi ini bisa dijumpai di berbagai tempat wisata di Jakarta. Makanan ini juga...

TERPOPULER