Maluku, Kepulauan yang Kaya akan Rempah-rempah

Maluku, Kepulauan yang Kaya akan Rempah-rempah

1001indonesia.net - Spice Islands atau kepulauan rempah-rempah dikenal dan menjadi fondasi penting dalam peradaban manusia. Kepulauan ini kita kenal sebagai Maluku. Titik pentingnya (significance)...
Kopi Flores dan Kopi Arabika Bajawa

Kopi Flores, Kebanggaan Masyarakat Manggarai sejak Zaman Kolonial

1001indonesia.net - Beberapa jenis kopi Nusantara telah mendunia dan dikenal karena cita rasanya yang khas. Salah satunya adalah kopi Flores yang berasal dari hamparan perkebunan...
Kopi Nusantara

Cita Rasa Khas Kopi Nusantara

1001indonesia.net - Ketika kopi diintroduksi di bumi Nusantara di tahun 1699 oleh VOC di bumi Priangan, dibawa dari Malabar India, tidak pernah ada yang...
Empon-empon (tanaman Indonesia) dan Jamu, Ramuan Tradisional Khas Indonesia

Empon-empon dan Jamu, Ramuan Tradisional Khas Indonesia

1001indonesia.net - Empon-empon adalah sekumpulan akar tanaman yang menjadi rempah dan berperan penting dalam perawatan kesehatan. Termasuk dalam empon-empon meliputi jahe, kunyit, lengkuas, temulawak, dan beberapa...
Hutan Hujan Sumatra

Hutan Hujan Sumatra, Rumah bagi Aneka Jenis Flora dan Fauna

1001indonesia.net - Diakui sebagai warisan dunia oleh UNESCO, Hutan Hujan Sumatra menjadi rumah bagi aneka jenis flora dan fauna yang unik di Sumatra, dan yang...
Daun Salam

Daun Salam, Aroma Khas Rempah Daun Nusantara

1001indonesia.net - Daun salam  (Eugenia polyantha) merupakan tanaman asli Nusantara. Daun ini memiliki banyak manfaat, baik sebagai bumbu berbagai masakan Nusantara maupun sebagai obat. Aromanya yang...

TERPOPULER