Wedang Uwuh, Paduan Berbagai Rempah dalam Minuman
1001indonesia.net - Wedang uwuh yang secara harfiah berarti minuman sampah merupakan minuman khas Jawa yang terkenal. Terbuat dari berbagai macam racikan rempah, wedang ini memiliki cita rasa...
Daun Kemangi, Selain Enak untuk Lalapan juga Berkhasiat Obat
1001indonesia.net - Jika Anda makan pecel lele atau pecel ayam, Anda akan menemukan lalapan daun kemangi bersama timun dan kol. Aroma dan rasanya yang...
Yayasan Perguruan Sultan Iskandar Muda, Kiprah Sekolah Pembauran di Medan
1001indonesia.net - Yayasan Perguruan Sultan Iskandar Muda merupakan lembaga pendidikan multikultural di kota Medan, Sumatra Utara. Sekolah yang berdiri pada 1987 ini mengupayakan pembauran antaretnis dan...
Masjid Lama Gang Bengkok Medan, Sumatra Utara
1001indonesia.net - Ada tiga masjid terkenal di kota Medan, Sumatra Utara, karena nilai sejarahnya, yaitu Masjid Raya Al-Mashun atau Masjid Raya Medan, Masjid Lama Gang...
Teh Kejek, Teknik Pembuatan Teh Tradisonal Ala Garut
1001indonesia.net - Pembuatan teh kejek asal Kabupaten Garut diyakini sudah ada sejak awal 1900-an. Proses pembuatan teh tradisional ini adalah potret bagaimana masyarakat pedesaan...
Ngubek Leuwi, Ritual Menangkap Ikan di Muara Sungai Cipasarangan
1001indonesia.net - Tradisi ngubek leuwi merupakan ritual menangkap ikan di sungai secara bersama-sama dengan tangan kosong. Tradisi tahunan yang digelar sejak 2010 ini merupakan ungkapan rasa syukur...