Daun Kemangi, Selain Enak untuk Lalapan juga Berkhasiat Obat
1001indonesia.net - Jika Anda makan pecel lele atau pecel ayam, Anda akan menemukan lalapan daun kemangi bersama timun dan kol. Aroma dan rasanya yang...
Daun Salam, Aroma Khas Rempah Daun Nusantara
1001indonesia.net - Daun salam (Eugenia polyantha) merupakan tanaman asli Nusantara. Daun ini memiliki banyak manfaat, baik sebagai bumbu berbagai masakan Nusantara maupun sebagai obat. Aromanya yang...
Daun Sirih, Tanaman Asli Indonesia yang Bernilai Budaya
1001indonesia.net - Budaya makan daun sirih sudah berusia ribuan tahun. Konon, tanaman sirih (Piper betle Linn.) merupakan tanaman merambat asli Indonesia, termasuk dalam jenis Piperaceae.
Tanaman...
Kapulaga, Rempah Asli Indonesia yang juga Berkhasiat Obat
1001indonesia.net - Kapulaga merupakan salah satu jenis rempah Indonesia. Karena sifat dan aromanya yang khas, kapulaga sering digunakan sebagai penyedap masakan. Tak hanya itu, tanaman...
Kopi Flores, Kebanggaan Masyarakat Manggarai sejak Zaman Kolonial
1001indonesia.net - Beberapa jenis kopi Nusantara telah mendunia dan dikenal karena cita rasanya yang khas. Salah satunya adalah kopi Flores yang berasal dari hamparan perkebunan...
Owa Jawa, Primata Asli Pulau Jawa yang Terkenal Setia
1001indonesia.net - Owa Jawa atau javan gibbon (Hylobates moloch) merupakan salah satu primata endemik Pulau Jawa. Meski masuk kategori satwa yang dilindungi, kabar mengenai pelestarian...
