Ki Seno Nugroho

Ki Seno Nugroho, Dalang Kondang yang Mampu Memikat Generasi Milenial

1001indonesia.net - Kepergian Ki Seno Nugroho dalam usia 48 tahun di Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, pada Selasa (3/11/2020) malam meninggalkan duka yang...
Terasi

Terasi, Bumbu Hasil Fermentasi Ikan dan Udang Rebon

1001indonesia.net - Terasi merupakan bumbu masak hasil fermentasi ikan atau udang rebon. Bumbu yang memiliki aroma yang sangat khas ini sangat...
Mi Lethek

Mi Lethek, Mi Khas Bantul Berbahan Dasar Singkong

1001indonesia.net - Singkong merupakan salah satu bahan makanan pokok Indonesia. Umbi singkong diolah menjadi beragam jenis makanan. Salah satunya berbentuk mi. Di...
Penjual Sirih Pinang di Pasar Sentani

Kebiasaan Mengunyah Sirih Pinang di Papua

1001indonesia.net - Sementara di daerah lain, kebiasaan "memakan" sirih pinang sudah surut, tidak demikian halnya dengan masyarakat Papua. Di sana, sirih pinang...
Pembuatan Dodol Betawi

Dodol Betawi, Makanan Khas yang sudah Semakin Langka

1001indonesia.net - Berwarna hitam kecokelatan, dodol betawi biasanya disajikan saat Ramadhan, Idul Fitri, dan Idul Adha. Pembuatannya yang membutuhkan kerja sama beberapa...
Empon-empon (tanaman Indonesia) dan Jamu, Ramuan Tradisional Khas Indonesia

Empon-empon dan Jamu, Ramuan Tradisional Khas Indonesia

1001indonesia.net - Empon-empon adalah sekumpulan akar tanaman yang menjadi rempah dan berperan penting dalam perawatan kesehatan. Termasuk dalam empon-empon meliputi jahe, kunyit, lengkuas, temulawak, dan beberapa...

TERPOPULER