Kuliner

    7 days popular
    Bapia, Makanan Hasil Akulturasi Budaya

    Akulturasi Budaya dalam dalam Sajian Kuliner Indonesia

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Nusantara menjadi bagian dari jalur perdagangan dunia yang ramai selama ribuan tahun. Maka tak heran jika sebagian budaya Nusantara merupakan...
    Gula Aren

    Gula Aren, Pemanis Tradisional Nusantara yang Kian Populer

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Selain gula pasir dan gula jawa atau gula merah, masyarakat Indonesia memiliki jenis pemanis lain. Namanya gula aren. Meski kurang...
    Tempe

    Bermacam-macam Jenis Tempe selain Tempe Kedelai

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Tempe adalah makanan tradisional hasil fermentasi yang sangat populer di Indonesia bahkan hingga mancanegara. Meski umumnya yang dikenal adalah tempe...
    Lentog Tanjung Kudus

    Asal Mula Kuliner Lentog Tanjung Kudus

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Di Kudus, keberadaan lentog tanjung atau yang biasanya kita kenal sebagai lontong memiliki sejarah awal mula yang khas. Sejarah keberadaan kuliner tradisional...
    Kuah Pliek U

    Kuah Pliek U, Makanan Khas Aceh Berbahan Ampas Kelapa

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Kuah pliek u merupakan kuliner khas masyarakat Aceh, terutama yang tinggal di pesisir timur. Menu yang dikenal sebagai gulainya para raja ini...
    Teh Kejek

    Teh Kejek, Teknik Pembuatan Teh Tradisonal Ala Garut

    Kuliner Editor -
    0
    1001indonesia.net - Pembuatan teh kejek asal Kabupaten Garut diyakini sudah ada sejak awal 1900-an. Proses pembuatan teh tradisional ini adalah potret bagaimana masyarakat pedesaan...
    1...345...20Page 4 of 20

    TERPOPULER

    1001 Indonesia adalah cerita tentang keragaman Indonesia dan sekaligus sebuah projek. Kita tidak pernah sanggup meringkus hakikat Indonesia karena akan selalu ada yang luput. Keragaman Indonesia adalah kekayaan dan keindahan yang harus kita syukuri. Di tanah nusantara, berbagai budaya diterima namun tumbuh dan berkembang dalam cita rasa nusantara. Kita menerima dan mengolahnya menjadi lebih indah.

    Alamat: Graha STR, Jl. Ampera Raya No. 11, Jakarta Selatan 12550

      [email protected]       (021) 781 3911

    © Copyright 2016 - Team 1001indonesia.net