Kopi Flores, Kebanggaan Masyarakat Manggarai sejak Zaman Kolonial
1001indonesia.net - Beberapa jenis kopi Nusantara telah mendunia dan dikenal karena cita rasanya yang khas. Salah satunya adalah kopi Flores yang berasal dari hamparan perkebunan...
Kemiri, Tanaman yang Memiliki Beragam Kegunaan
1001indonesia.net - Masyarakat Indonesia sudah lama mengenal minyak kemiri untuk membantu menumbuhkan, melebatkan, dan menghitamkan rambut. Selain diambil minyaknya, bijinya merupakan salah satu rempah...
Kencur, Empon-Empon yang Banyak Manfaat
1001indonesia.net - Kencur (Kaempferia galanga L) merupakan salah satu rempah penting di Indonesia. Rempah dengan bau yang sangat khas ini digunakan sebagai bumbu dalam masakan Nusantara....
Lempuyang, Tanaman Obat yang Tumbuh di Pekarangan
1001indonesia.net - Lempuyang merupakan jenis tanaman temu-temuan atau empon-empon yang banyak ditanam di pekarangan rumah-rumah penduduk di wilayah pedesaan. Rimpangnya yang berkhasiat obat merupakan salah satu bahan...
Pohon Damar, Flora Asli Indonesia yang Istimewa
1001indonesia.net - Pohon damar (Agathis dammaraa (Lamb.) Rich.) merupakan salah satu flora asli Indonesia dan penghasil utama getah damar. Dalam bahasa Inggris,...
Cabai Jawa, Buah Pedas yang Berkhasiat Obat
1001indonesia.net - Cabai jawa merupakan rempah asli Indonesia. Digunakan baik sebagai bumbu masak maupun sebagai obat. Bentuknya lonjong, jika masih muda berwarna hijau, kemudian kuning,...
