Arboretum dan Herbarium Gunung Batu, Bogor, Jawa Barat
1001indonesia.net - Indonesia memiliki arboretum dan herbarium yang menyimpan koleksi pohon langka, tepatnya terletak di Gunung Batu, Bogor, Jawa Barat. Arboretum dan herbarium yang...
Kluwek, Bumbu yang Mengandung Asam Sianida
1001indonesia.net - Kluwek (nama lainnya: kluwak, picung, pucung, kepayang, kepahiang, panarassan, dan pangi) dengan nama latin Pangium edule merupakan bumbu asli Indonesia.
Buah ini membuat warna makanan menjadi...
Kencur, Empon-Empon yang Banyak Manfaat
1001indonesia.net - Kencur (Kaempferia galanga L) merupakan salah satu rempah penting di Indonesia. Rempah dengan bau yang sangat khas ini digunakan sebagai bumbu dalam masakan Nusantara....
Kapulaga, Rempah Asli Indonesia yang juga Berkhasiat Obat
1001indonesia.net - Kapulaga merupakan salah satu jenis rempah Indonesia. Karena sifat dan aromanya yang khas, kapulaga sering digunakan sebagai penyedap masakan. Tak hanya itu, tanaman...
Kakao Indonesia Menyumbang 13 Persen Produksi Dunia
1001indonesia.net - Berasal dari Amerika Selatan, (kawasan Indian Aztec), kakao dibawa ke Indonesia dan tumbuh dengan baik. Seperti kopi, kakao Indonesia berkembang dalam cita rasa maupun...
Lada, Jenis Rempah yang Bernilai Tinggi dan Paling Bersejarah
1001indonesia.net - Selama beberapa ratus tahun, lada yang juga disebut merica atau sahang ini merupakan salah satu mata dagangan penting di dunia. Inilah jenis rempah...