Sie Itek

Sie Itek, Kuliner Khas Aceh Kaya Rempah yang Menggugah Selera

1001indonesia.net - Sie itek sangat populer di Aceh. Sie itek yang secara harfiah berarti kuah bebek merupakan masakan dari daging bebek dengan...
Bubur Samin

Bubur Samin, Hidangan Takjil Khas di Kampung Jayengan

1001indonesia.net - Bubur samin merupakan hidangan buka puasa khas masyarakat Kampung Jayengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Pembagian bubur samin di ...
Daun Mekai

Daun Mekai, Penyedap Alami dari Kalimantan

1001indonesia.net - Kita mungkn tidak asing dengan daun salam sebagai penyedap alami. Masyarakat suku Dayak di Kalimantan juga memiliki penyedap rasa alami...
Angeun Lada

Angeun Lada, Makanan Khas Berkuah Pedas dari Banten

1001indonesia.net - Angeun Lada merupakan makanan khas berkuah pedas berwarna merah pekat, perpaduan antara lemak santan yang berisi daging dan jeroan sapi...
Dayok Binatur

Dayok Binatur, Makanan Tradisional Masyarakat Simalingun

1001indonesia.net - Tak semata makanan, dayok binatur kental dengan nilai adat dan tradisi. Makanan khas masyarakat Simalungun ini merupakan simbol rasa syukur...
Niowuru

Niowuru, Metode Pengawetan Daging Khas Masyarakat Nias

1001indonesia.net - Niowuru atau ni’owuru adalah metode pengawetan makanan berbahan dasar daging (biasanya daging babi) dengan cara pengasinan atau diberi garam...

TERPOPULER