Legen, Minuman Khas Wilayah Pantai Utara (Pantura)

1001indonesia.net - Ada sebuah minuman tradisional di kawasan Pantura yang warna airnya mirip dengan air kelapa, hanya saja lebih keruh. Kandungannya pun hampir sama dengan...

Pempek, Makanan Khas Palembang Warisan Melayu-Tionghoa

1001indonesia.net - Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang. Panganan ini lahir dari perpaduan antara budaya Melayu dan Tionghoa. Saat ini, pempek menjadi ikon kuliner...

Bacang, Kuliner Tionghoa yang Populer di Indonesia

1001indonesia.net - Tidak diragukan lagi, budaya Tionghoa banyak memengaruhi Indonesia. Salah satu yang mencolok adalah bidang kuliner. Misalnya bacang atau bakcang, kuliner Tionghoa yang...

Kaledo, Mantapnya Kuliner Khas Sulawesi Tengah

1001indonesia.net - Jika Anda mengunjungi Sulawesi Tengah, jangan lupa untuk mencicipi menu nikmat kaledo atau kaki lembu Donggala. Makanan khas Palu, Sulawesi Tengah, ini...

Pecel Pitik, Menu Tradisonal nan Sakral Suku Using Banyuwangi

1001indonesia.net - Pecel pitik merupakan salah satu makanan khas Suku Using di Banyuwangi, Jawa Timur. Sesuai sebutannya, makanan tradisional nan sakral ini berbahan pitik (ayam...

Rahung Nasution, Si Koki Gadungan yang Cinta Masakan Indonesia

1001indonesia.net - Rahung Nasution menjadi orang yang sangat peduli pada kekayaan kuliner tradisional Indonesia. Menurut pria kelahiran Sayurmatinggi, Batang Angkola, Tapanuli Selatan ini, Indonesia punya...

LEBIH DEKAT

2,808FansLike
46FollowersFollow
61FollowersFollow